В кафе при главной мечети Дагестана отравились посетители

«Все заболевшие ели жареную курицу и шаурму, купленную в кафе «Аш Шам» при Джума-мечети города Махачкалы. У заболевших выявлен сальмонеллез. Все отравившиеся помещены в Республиканскую центральную инфекционную больницу в состоянии средней тяжести», — рассказал источник в Роспотребнадзоре.

Наигрубейшие нарушения санитарных нормативов были выявлены сотрудниками ведомства в данном пункте общественного питания.

«В заведении разделочный инвентарь и столы не промаркированы, пищевые отходы хранятся в том же помещении, где готовят блюда. Не проводится дезинфекция кафе, нет даже дезинфицирующих средств для уборки помещений. У владельца кафе нет никаких документов на качество продуктов. Работники заведения не имеют медицинских книжек, не обследованы, не прошли гигиеническую подготовку, ходят в грязной одежде», — добавил источник ведомства.

Заведено дело об административном правонарушении, а само кафе закрыли до выяснения всех причин произошедшего.